Isa Scherer se justifica por oferecer piso salarial a cozinheiros

Isa Schrerer, campeã do MasterChef 2021 e dona da marca de doces Sherbi's, decidiu se pronunciar nesta terça-feira (4) após ser cancelada na internet.

O motivo é que um anúncio de vaga para auxiliar de cozinha em sua fábrica viralizou nos últimos dias. O anúncio oferecia o salário de R$ 1.800, piso mínimo estabelecido por convenção coletiva da categoria em São Paulo. O salário mínimo no Brasil é de R$ 1.518.

Filha do nadador Fernando Scherer, o Xuxa, Isa Scherer é milionária e faz questão de exibir seu estilo de vida luxuoso

. A mansão onde ela mora com o marido e os filhos gêmeos, em São Paulo, tem 308 metros quadrados e já foi capa da Casa Vogue. Em 2021, ela foi destaque na categoria gastronomia da Forbes Under 30.

Após o anúncio de vaga viralizar nas redes, internautas recuperaram postagens da chef exibindo itens como um carro de R$ 300 mil (um Volvo EX30) e uma bolsa Hermès de R$ 100 mil.

Em seu pronunciamento publicado na internet, a chef diz que não vê problema em pagar o valor mínimo obrigatório por lei e que mantém "relação justa e transparente" com seu "time". Disse também que, quando abriu a empresa, há seis meses, precisou contratar uma consultoria jurídica para ter ideia de quanto pagar aos funcionários.

O carro-chefe da marca de Isa, os cookies, custam R$ 21,50 a unidade. Uma fatia de brownie sai por R$ 26. Isa foi procurada pelo F5 na última segunda-feira (3), via assessoria de imprensa, mas não respondeu. Ela se pronunciou nas redes sociais nesta terça.

'ESTÁ PREVISTO EM LEI'

"Queria deixar claro que essa vaga foi publicada em maio de 2025, logo no início da empresa", escreve Isa.

"É importante reforçar que a empresa segue a legislação trabalhista e as normas coletivas de cada categoria. A vaga em questão também foi oferecida dentro dessas regras, com registro, benefícios e condições previstas em lei."

"Quando abrimos a Scherbi’s, fizemos questão de pesquisar e contratar uma consultoria de RH/jurídica que sugeriu a remuneração de cada vaga conforme prática do mercado e leis trabalhistas", completa.

"Hoje, que a empresa já cresceu um pouco mais, são outros horários e outra estrutura, com as funções mais bem definidas e com diversos níveis de cargos e remunerações, com processos mais maduros, e uma estrutura organizacional que reflete nossa evolução", acrescenta.

"Como empreendedora, estou comprometida em evoluir de forma responsável, valorizando cada pessoa que faz parte do meu time, e mantendo uma relação justa e transparente. Esse diálogo é importante e faz parte do crescimento de qualquer empresa. Sigo aberta a ouvir, aprender e fazer melhor, sempre com respeito por todos", conclui.