A confeiteira Simoni Klauk, proprietária de um "ateliê de bolos" que leva seu nome, anunciou, na última terça-feira (19), que fechará as portas da loja em setembro, após quase nove anos em atividade.
A loja, localizada na Avenida São Sebastião, no bairro Quilombo, em Cuiabá, ganhou fama pelo bolo de cenoura, carro chefe da casa, que é vendido às dezenas por dia.
A receita, que leva cobertura de chocolate belga, ganhou ainda mais notoriedade quando Simoni, em 2017, foi finalista do programa Que Seja Doce, do canal GNT, ligado ao Grupo Globo.
No comunicado de encerramento, publicado no perfil do Instagram da loja, a empresária não citou o motivo do fechamento, apenas agradeceu aos clientes. "Encerrar este ciclo não é fácil, podem ter certeza. E não significa um adeus, mas um até logo!", escreveu.
Veja a publicação:
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