Sem fiscalização não há segurança

Com 35 anos de história, o Sindicato dos Trabalhadores do Sistema Agrícola, Agrário, Pecuário e Florestal de Mato Grosso (Sintap-MT) reafirma seu reconhecimento ao trabalho dos profissionais do Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (INDEA/MT), órgão essencial para a saúde pública, a segurança alimentar e a credibilidade do agronegócio.

Cabe ao INDEA fiscalizar rebanhos, lavouras, abatedouros e produtos, certificando a origem e a sanidade de tudo o que é produzido e consumido em nosso Estado.

Apesar dessa importância, os fiscais do INDEA enfrentam ameaças, pressões e desvalorização. Muitos atuam sob risco, em regiões remotas, lidando com interesses econômicos poderosos. Além disso, precisam resistir a tentativas de enfraquecimento institucional, como o projeto de lei apresentado pelo deputado estadual Gilberto Cattani, que dispensa a apresentação da Guia de Trânsito Animal (GTA) junto ao INDEA.

A proposta, apresentada sob o argumento de desburocratização, abre brechas perigosas para o transporte irregular de animais e o avanço da clandestinidade.

A GTA não é um papel qualquer, é o documento que rastreia e comprova a sanidade do rebanho, garantindo que o alimento consumido seja seguro. Dispensá-la é fragilizar o controle sanitário e colocar em risco toda a cadeia produtiva, da fazenda ao prato do cidadão.

Os fatos recentes em Rosário Oeste mostram o que acontece quando a fiscalização é desrespeitada. Uma médica veterinária foi demitida após interditar um abatedouro clandestino, e denúncias revelaram carne sem inspeção sendo fornecida à merenda escolar.

A investigação da Polícia Civil confirmou o comércio de produtos clandestinos e as condições precárias em que eram produzidos, tudo isso sob o silêncio conveniente de quem prefere o “jeitinho brasileiro” à lei.

É justamente para evitar situações como essa que o trabalho do INDEA deve ser fortalecido, não desmontado. A fiscalização agropecuária é um serviço de Estado, não um favor político. Quando se enfraquece a vigilância, abre-se espaço para o crime sanitário, para o adoecimento da população e para o descrédito do produto mato-grossense nos mercados nacional e internacional.

Ao completar 35 anos, o Sintap-MT reafirma seu compromisso com o interesse público, a ética e a segurança alimentar. Defender o INDEA é defender a vida, a economia e a reputação de Mato Grosso.

Que a sociedade entenda: sem fiscalização, não há confiança. Sem servidores valorizados, não há proteção. E sem o INDEA, não há segurança no que comemos.

Diany Dias é presidente do Sintap-MT.